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2 Confits de canard 4 cuisses 1350 g
Les confits de canard mijotent longuement à feu doux dans leur graisse pour obtenir de beaux confits, légèrement dorés, à chair moelleuse et fondante en bouche.
Ce confit de canard fabriqué sur Cénac en Dordogne est certifié IGP (Indication Géographique Protégée), ce qui vous assure une garantie de qualité et d'origine irréfutable. De la naissance de l'anima,l en passant par l'élevage, jusqu'à la mise en bocal. Vous pouvez venir visiter sur place notre atelier de fabrication ou bien passer nous voir à la boutique de Sarlat au 1 rue de la Liberté. Nous vous ferons déguster nos produits sur place.
Petite astuce: Pensez à utiliser la graisse de canard autour de vos confits pour cuisiner des pommes de terres Sarladaises !
Fiche technique
- Parts
- 8 personnes
- Conditionnement
- Boite en métal
- Conservation
- 4 ans
- Ingrédients
- Cuisses de canard 60%, graisse de canard, sel, poivre.
- Poids
- 2 x 1350 g