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Meilleures ventes de foie gras au cœur du Périgord Noir
Haricots cuisinés à la graisse de canard 750g
Haricots cuits lentement dans la graisse de canard, idéal pour 3 personnes
Ballotin foie gras canard entier mi-cuit 3 poivres
Nos foies gras de canard entier IGP Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit aux 3 poivres 150 g, pour environ 3 personnes Ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit aux 3 poivres 300 g, pour environ 5 à 6 personnes Ballotin de...
Cassoulet aux confits d'oie
Ce cassoulet au confit d’oie se déguste chaud et doré à la sortie Cassoulet d'oie de 420g pour 1 personnes Cassoulet d'oie en verrine de 680g pour 2 personnes Cassoulet d'oie de 1350g pour 3 personnes
Foie gras de canard entier
Nos foies gras de canard entier IGP Périgord Foie gras de canard en boite de 130g pour 2 à 3 personnes Foie gras de canard en boite de 200g pour à 4 personn2es Foie gras de canard en boite de 350g pour 7 personnes
Etuvée de lentilles du Puy au jambonneau et saucisses confites
Mijoté dans sa sauce, le jambonneau du Périgord révèle de réelles saveurs authentiques.
Rillettes de Canard
Rillettes de canard en verrine de 100g pour 1 à 2 personnes Rillettes de canard en verrine de 180g pour 3 à 4 personnes
Rillettes canard foie gras
Ces délicieuses rillettes de canard au foie gras fondantes et généreuses, se dégustent sur un bon pain de campagne encore chaud. Rillettes en bocal de 100g pour 2 personnes Rillettes en bocal en verrine de 180g pour 3 à 4 personnes
Ballotin foie gras canard entier mi-cuit fleur de sel et épices grillées
Nos foies gras de canard entier IGP Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Ballotin de foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel et épices grillées, 150g idéal pour environ 3 personnes Ballotin de foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel et aux épices grillées, 300g...
Mijoté d'oie aux châtaignes
Odeurs automnales de châtaignes sur cette oie au fumet subtil des longues cuissons.
Ballotin foie gras canard entier mi-cuit nature
Nos foies gras de canard entier IGP Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit nature 150 g, parfait pour environ 3 personnes Ballotin de foie gras de canard entier nature mi-cuit 300g, pour environ 6 personnes Ballotin de foie gras de...
Confit de canard 2 magrets 680 g
Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Magrets issus de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).