Meilleures ventes de foie gras au cœur du Périgord Noir

Magret de canard fourré au foie gras, à faire à l'apéritif ou en salade, un délice ! CE PRODUIT EST A DEGUSTER SOUS 8 SEMAINES

Figues fourrées au foie gras par 4, mises sous vide. LES FIGUES FOURRES SONT A CONSOMMER SOUS 5 SEMAINES

Une garantie de qualité et d'origine irréfutable Cuisses issues de canard nourris au mais, élevés et cuisinés en Périgord. Certifié IGP (Indication Géographique Protégée).

Ce véritable Cassoulet au Confit de Canard, cuisiné selon une recette traditionnelle, est un grand classique de la gastronomie du Sud-Ouest. Cassoulet de canard de 420g pour 1 personnes Cassoulet de canard en verrine de 680g pour 2 personnes Cassoulet de canard de 1350g pour 3  personnes

Les confits de canard mijotent longuement à feu doux dans leur graisse pour obtenir de beaux confits, légèrement dorés, à chair moelleuse et fondante en bouche.

Rillettes de canard, d'oie et de canard au foie gras fondantes et généreuses

L'Anchaud est une recette périgourdine de filet de porc assaisonné d'ail, de gros sel et de poivre.

Nos foies gras de canard entier IGP Périgord  Foie gras de canard en verrine de 50g pour 1 personnes Foie gras de canard en verrine de 125g pour 3 personnes Foie gras de canard en verrine de 190g pour 4 personnes Foie gras de canard en verrine de 250g pour 5 personnes Foie gras de canard en...

Rillettes de canard en verrine pour 3 à 4 personnes

Nos foies gras de canard entier IGP Périgord à conserver entre 2 et 4° au réfrigérateur Foie gras de canard mi-cuit en verrine de 50g pour 1 personne  Foie gras de canard mi-cuit en verrine de 125g pour 2 à 3 personnes Foie gras de canard mi-cuit en verrine de 190g pour 3 à 4 personnes...

Les gésiers de canard confits, servis tièdes, agrémentent une salade à merveille! Gésier de canard en bocal de 170g  Gésier de canard en bocal de 380g 

Portion de foie gras de canard mi-cuit au torchon de 250 g, sous vide, pour 5 à 6 personnes.Portion de foie gras de canard mi-cuit au torchon de 330 g, sous vide, pour 6 à 8 personnes.Portion de foie gras de canard mi-cuit au torchon de 500 g, sous vide, pour 8 à 10 personnes.CE PRODUIT EST...