Ballotin foie gras canard entier mi-cuit au piment d’Espelette

Ce ballotin de foie gras de canard mi-cuit est fabriqué à Cénac et Saint Julien en Dordogne et se consomme sous 9 mois. 

Ce foie gras est très parfumé car il est cuisiné au piment d’Espelette dont la composition reste le secret de Pascal Vidal. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en savoir plus sur ce produit par e-mail ou par téléphone.

Afin de déguster votre foie gras dans les meilleures conditions, pensez à le sortir de votre réfrigérateur 15 minutes avant et accompagnez le d'un verre de vin blanc légèrement doux.

Toute l'équipe Vidal foie gras vous souhaite une très bonne dégustation !