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Foie gras de canard entier mi-cuit au champagne 200 g
Une garantie de qualité et d'origine irréfutable
L'IGP, Indication Géographique Protégée, vous assure que les animaux sont nés, élevés, gavés puis mis en bocal sur le Périgord. Tous nos produits, foies gras de canard et d'oie, magrets et confits, sont cuisinés sur le Périgord.
En période de fêtes de fin d'année, nous proposons des foies gras en ballotin de 250g, 500g et 1kg nature, aux baies de Sichuan, à la figue, et le mendiant (mélange d'amandes et de noisettes concassées et de morceaux d'abricot) qui amène un croquant au foie gras, un vrai régal !
Conseil de dégustation:
Pensez à différents pains pour accompagner votre foie gras: pain d'épice, pain aux noix, aux noisettes...
Fiche technique
- Parts
- 5 personnes
- Conditionnement
- Barquette
- Conservation
- 9 mois
- Ingrédients
- Foie gras de canard entier, champagne 4%, sel, poivre.
- Poids
- 200 g